زردچوبه در بازار ایران
زردچوبه در بازار ایران
زردچوبه در بازار ایران یکی از پر فروش و پر مصرف ترین اقلام می باشد که در همه غذاهای
ایرانی استفاده می شود و در بازار از خرید و فروش بالایی برخوردار است و فروش آن یا به
صورت عمده و کیلویی و یا بسته بندی شده می باشد.که هر دو نوع آن از کیفیت و تازگی
بالایی برخوردار است.برای تهیه و سفارش زردچوبه با واحد فروش ما در ارتباط باشید.ما
تازه ترین و خالص ترین زردچوبه و ادویه جات را به شما تقدیم می کنیم.
قبل از خرید زردچوبه این هشدار را بخوانید.
انواع زردچوبه در بازار
- زردچوبه پودر شده (سابیده)
- زردچوبه قلم یا چوب زردچوبه(نسابیده)
که هر دو از طرفداران و مصرف کنندگان زیادی برخوردارند و علاوه بر استفاده در غذاها
در انواع دمنوش ها و همچنین در طب سنتی بسیار استفاده می شود و خواص درمانی
آن محبوبیتش را چنذپدین برابر کرده است.
راه تشخیص زردچوبه خالص
زردچوبه پودر شده خالص باید به صورت پودری نرم و یکدست بوده به طوری که ۹۸ درصد آن
قابلیت عبور از الک ۳۰۰ میکرونی را داشته باشدو عاری از هر گونه مواد و ضایعات خارجی
می باشد.زردچوبه اصل علاوه بر نداشتن کلوخ،به هم چسبیده نمی باشد و دارای رنگی زرد
مایل به تیره بوده و بوی تازگی و طراوت آن هم به دلیل عدم شبیه سازی و تقلب کاملا
قابل استشمام می باشد.
روش دیگر تشخیص این است که یک قاشق از زردچوبه را داخل یک لیوان اب جوش بریزید
برای چند لحظه به هم بزنید،اگر در زیر ۳ ثانیه آب جوش رنگی شد یعنی یک ایراد و تقلب
در آن وجود دارد و می بایستی به اصل بودن زردچوبه شک کنید.
زردچوبه را با افزودن موادی نظیر:آرد،نان خشک،پودر هویج،رنگ های شیمیایی،پوست
پسته به صورت ناخالص در می آورند.لذا نحوه تشخیص زردچوبه با کیفیت و اصل از تقلبی
با بررسی ذرات آن توسط فردی آگاه با استفاده از میکروسکوپ و بررسی شدت رنگ
امکان پذیر است.
موارد مصرف زردچوبه قلم
اگر به زردچوبه قلم از لحاظ علم گیاه شناسی نگریسته شود،در واقع ریزوم یک گیاه
آسیایی دیده می شود.این قلم تنها می تواند در کارخانه ها برای ورود به مرحله ی
خرد کن و سپس با استفاده از دستگاه آسیاب پودر زردچوبه خوب و تازه حاصل شده
و علاوه بر آن برای تهیه زردچوبه ای که از آن در دمنوش های مختلف استفاده می گردد،
بهره می برند.زردچوبه از آنتی بیوتیک های طبیعی بوده و دارای طبعی گرم و خشک است
که مصرف آن توسط پزشکان توصیه می شود از این رو خرید و فروش انواع زردچوبه قلم و
زردچوبه پودر شده زیاد می باشد.
خواص زردچوبه
- ضد سرطان
- سلامت کبد
- کاهش بیماری آلزایمر
- رفع سوء هاضمه
- سلامت قلب
- بهبود آرتروز
- کاهش کلسترول (LDL)
- درمان دیابت
- درمان فشار خون بالا
- کاهش وزن
- کاهش افسردگی
- بهبود زخمها
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- درمان سردرد
- درمان بیماری زردی
- درمان برونشیت
- درمان آکنه و جوش
انواع زردچوبه را از کجا خریداری کنیم؟
آیا با صنایع غذایی افتخار آشنایی دارید؟
صنایع غذایی افتخار با قدمتی ۲۰ ساله همواره بهترین و مرغوبترین ادویه ها را تقدیم مصرف کنندگان نموده
و از ابراز رضایتمندی همکاران سپاسگذاریم و این قدر دانی شماست که انگیزه ی لازم جهت بالا نگه داشتن
کیفیت محصولات را می دهد.شایان ذکر است بنا به سفارشی که شما دارید ما میتوانیم ادویه ی مدنظر شما
را تولید کنیم و آنچه که در خواست شماست را تهیه و تولید کنیم .
گفتنی است که بدلیل اینکه صنایع غذایی افتخار ، خود تولید کننده ی انواع ادویه جات است به همین دلیل
شما می توانید ادویه جات مورد نیاز خود را با کمترین و اقتصادی ترین قیمت تهیه کنید .
خرید از افتخار برای شما چند ویژگی دارد :
- خرید مستقیم از تولید کننده
- دریافت ادویه خالص با بالاترین کیفیت
- تولید ادویه برحسب سفارش شما
- حاشیه سود بالا برای شما
- ضمانت کیفیت کلیه ی محصولات
جهت ارتباط مستقیم با مدیر فروش می توانید با شماره ۰۹۰۳۵۲۰۳۶۷۴ تماس بگیرید.