آراد برندینگ
شنبه , مرداد ۱۱ ۱۳۹۹
سرخط خبرها
خانه - فلفل سیاه - تشخیص فلفل سیاه اصل
تشخیص فلفل سیاه اصل

تشخیص فلفل سیاه اصل

تشخیص فلفل سیاه اصل:

تشخیص فلفل سیاه اصل

فلفل سیاه یکی از پرمصرف ترین ادویه هاست و عطر و مزه خوبی به غذاها

می بخشد.فلفل سیاه اصل وقتی آسیاب می شود به قطعات درشتی تبدیل

می شود و کمی چرب است اما فلفل سیاه بی کیفیت و تقلبی بیش از حد

خشک است و هنگام آسیاب بیش از حد ریز می شود.

قبل از تهیه فلفل سیاه این هشدار را حتما بخوانید.

تشخیص فلفل سیاه اصل

اندازه دانه فلفل سیاه

اندازه های دانه فلفل سیاه بین ۳ تا ۵ میلیمتر است و روی پوسته های آن

می توان چروک هایی را مشاهده کرد.

طبق یک قاعده کلی هر چه دانه ها درشت تر باشد تندی آن کم تر ولی عطر

بیشتری دارند.دانه های درشت تر از ۴٫۲۵میلیمتر به عنوان دانه ای با کیفیت

خوب و دانه های درشت تر از ۴٫۷۵ میلیمتر دانه ای با کیفیت عالی محسوب

می شود.

پس در خرید فلفل سیاه دقت کنید که محصول دارای دانه های ریز زیاد نباشد.

رنگ فلفل سیاه

یکی از نکاتی که باید در تشخیص فلفل سیاه اصل به ان توجه کنید رنگ فلفل سیاه است.

با آن که به آن فلفل سیاه می گویند ولی رنگ واقعی آن “سیاه” نیست!

بلکه رنگ آن به صورت قهوه ای سوخته و یا روشن دیده می شود .این رنگ

با توجه به منطقه ای که فلفل سیاه در آن کشت می شود متغیر است.

تشخیص فلفل سیاه اصل

عطر و طعم فلفل سیاه از کجا می آید؟

کیفیت فلفل سیاه به دانه ای که داخل آن است بستگی دارد هر چه این

دانه که کرمی رنگ است بیشتر باشد عطر و طعم فلفل سیاه هم بیشتر است.

پس دانه های پوک و ریز فلفل سیاه اصلا طعم و عطر فلفل سیاه را ندارند و وجود

آنها فقط کیفیت محصول را پایین می آورد.

تشخیص فلفل سیاه اصل

تقلب در فلفل سیاه با اضافه کردن دانه های پاپایا به آن

پاپایا یک میوه گرمسیری است و به آن خربزه درختی نیز گفته می شود به دلیل

اینکه دانه های داخل آن شبیه دانه های فلفل سیاه است به صورت گسترده در

فلفل سیاه های بی کیفیت و تقلبی از آن استفاده می شود.فلفل سیاه را درون

یک ظرف ظرف آب بگذارید و ۱۵ دقیقه صبر کنید سپس دانه هایی که روی آب

هستند را با دست فشار دهید اگر احساس کردید که نرم و لیز هستند این دانه ها

پاپایا است.

تشخیص فلفل سیاه اصل

همچنین در فلفل سیاه تقلبی از خاک اره،آرد نخودچی،آرد عدس،تفاله زیتون

نرم کرده پوست گردو و فندق نیز استفاده می شود.

 

آیا با صنایع غذایی  افتخار آشنایی دارید؟

صنایع غذایی افتخار با قدمتی ۲۰ ساله همواره بهترین و مرغوبترین ادویه ها را تقدیم مصرف کنندگان

نموده  و از ابراز رضایتمندی  همکاران سپاسگذاریم و این قدر دانی شماست که انگیزه ی لازم جهت

بالا نگه داشتن کیفیت محصولات را میدهد.شایان ذکر است بنا به سفارشی که شما دارید ما میتوانیم

ادویه ی مدنظر شما را تولید کنیم و آنچه که در خواست شماست را تهیه و تولید کنیم .

گفتنی است که بدلیل اینکه صنایع غذایی افتخار ، خود تولید کننده ی  انواع ادویه جات است به

همین دلیل شما می توانید ادویه جات مورد نیاز خود را با کمترین و اقتصادی ترین قیمت تهیه کنید .

خرید از افتخار برای شما چند ویژگی دارد :

  1. خرید مستقیم از تولید کننده
  2. دریافت ادویه خالص با بالاترین کیفیت
  3. تولید ادویه برحسب سفارش شما
  4. حاشیه سود بالا برای شما
  5. ضمانت کیفیت کلیه ی محصولات

جهت ارتباط مستقیم با مدیر فروش میتوانید با شماره ۰۹۰۳۵۲۰۳۶۷۴ تماس بگیرید.

جهت مشاهده هشدار اینجا کلیک کنید.

تشخیص فلفل سیاه اصلتشخیص فلفل سیاه اصل

 

راه های ارتباطی:
جهت خرید و فروش این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
شماره مدیر فروش: 09035203674
شماره مشاور فروش: 09168864877
آدرس کانال: eftekhar_mo@
آدرس اینستاگرام: mahsoolatekhoshnam
پست الکترونیکی: eftekharmoslem@gmail.com